Bier & Braai
Lees meer...Aantal: | 10 |
Locatie Ons Gaan Braai in Nieuw Vennep. Exclusief voor maximaal 15 personen.
Onder deskundige begeleiding van braaimeester & vleessommelier Harry Havinga geeft hij uitleg over de bereiding o.a. vlees, vis & dessert en de speciaal bieren. Mijn Bierbrouwopleiding heb ik gedaan bij het 'T Wort Wat.
We gaan het nieuwe boek gebruiken van biersommelier Arvid Bergström & Daan Hamoen Bier & BBQ als leidraad. We dragen de volgende bieren een warm hart toe van Wild Mill, Brouwerij het Uiltje en Klein Duimpje. Bij deelname ontvang je het boek van Bier & BBQ.
Diverse mogelijkheden bijvoorbeeld een een verticale foodpairing met bieren van één brouwerij of horizontale foodpairing met bieren van diverse brouwerijen. Thema's speciaal bieren Nederland of België ect.